आंत माइक्रोबायोटा खाने के बाद पूर्णता की भावनाओं को कैसे नियंत्रित करता है

जर्नल में प्रकाशित एक हालिया अध्ययन एंडोक्रिनोलॉजी और मेटाबॉलिज्म में रुझान तृप्ति को गट माइक्रोबायोम से जोड़ने वाले हाल के निष्कर्षों पर चर्चा करता है।

अध्ययन: तृप्ति संकेतन पर आंत माइक्रोबायोटा का प्रभाव। इमेज क्रेडिट: फोटोकिटा / शटरस्टॉक डॉट कॉम

माइक्रोबायोम और चयापचय

साक्ष्य का एक बढ़ता हुआ शरीर उपापचयी फेनोटाइप को विनियमित करने में आंत माइक्रोबायोटा के लिए एक भूमिका का सुझाव देता है। वास्तव में, कई अध्ययन ऊर्जा सेवन और तृप्ति संकेतन को विनियमित करने में आंत माइक्रोबायोटा की एक महत्वपूर्ण भूमिका का सुझाव देते हैं।

आंत माइक्रोबायोटा द्वारा उत्पादित शॉर्ट-चेन फैटी एसिड (एससीएफए) जैसे माइक्रोबियल मेटाबोलाइट्स तृप्ति को प्रभावित कर सकते हैं। वर्तमान अध्ययन में, शोधकर्ता माइक्रोबियल मेटाबोलाइट्स और तृप्ति संकेतन के बीच बातचीत की वर्तमान समझ को सारांशित करते हैं।

तृप्ति नियमन में शामिल SCFAs

SCFA मुख्य रूप से आहार फाइबर के किण्वन से बनते हैं। एसीटेट, प्रोपियोनेट और ब्यूटिरेट सबसे प्रचुर मात्रा में एससीएफए हैं और मनुष्यों में संश्लेषित सभी एससीएफए का लगभग 95% हिस्सा हैं। ये एससीएफए तृप्ति से संबंधित हार्मोन, जैसे पेप्टाइड वाई वाई (पीवाईवाई) और ग्लूकागन-जैसे पेप्टाइड 1 (जीएलपी -1) के स्राव को प्रेरित करते हैं।

SCFAs के कोलोनिक जलसेक को GLP-1 और PYY के संचार स्तर को बढ़ाने के लिए दिखाया गया है। रहना मनुष्यों में अध्ययनों से पता चलता है कि डिस्टल एससीएफए प्रशासन, लेकिन समीपस्थ नहीं, पीवाईवाई के स्तर में वृद्धि करता है। इसके अतिरिक्त, SCFAs GLP-2, कोलेसिस्टोकिनिन (CCK), और गैस्ट्रिक निरोधात्मक पेप्टाइड (GIP) के स्राव को प्रभावित करते हैं।

सीरम एससीएफए में तीव्र वृद्धि मोटे/अधिक वजन वाले मनुष्यों में घ्रेलिन की प्रणालीगत सांद्रता में गिरावट से जुड़ी हुई है, इस प्रकार एससीएफए की भूख संवेदनाओं को प्रभावित करने की क्षमता का सुझाव देती है। इसके अलावा, लेप्टिन सिग्नलिंग को विनियमित करने में SCFAs को फंसाया गया है।

एक व्यवस्थित समीक्षा ने निष्कर्ष निकाला कि SCFA सफेद वसा ऊतक में लेप्टिन स्राव को बढ़ाता है। SCFA आंत में तंत्रिका संकेतन को भी प्रभावित कर सकता है, क्योंकि चूहों में एक अध्ययन ने SCFA-निर्भर संकेतन में वेगस तंत्रिका की भूमिका दिखाई।

SCFAs भी पार करने में सक्षम हैं कृत्रिम परिवेशीय रक्त-मस्तिष्क बाधा (बीबीबी) का मॉडल। इसके अलावा, चूहों में रेडिओलेबेल्ड एसीटेट के कोलोनिक और अंतःशिरा प्रशासन ने हाइपोथैलेमस में एससीएफए के तेज होने का खुलासा किया। फिर भी, मानव अध्ययन में मस्तिष्क में लेबल किए गए एससीएफए का ऐसा कोई ग्रहण नहीं पाया गया।

एससीएफए उत्पादन और तृप्ति विनियमन का आहार मॉडुलन

भूख और ऊर्जा सेवन की व्यक्तिपरक भावनाओं को कम करने के लिए आहार फाइबर का सेवन दिखाया गया है। फिर भी, आहार फाइबर सेवन, आंत माइक्रोबायोटा और तृप्ति-संबंधी प्रभावों के बीच संघों पर मानव अध्ययन दुर्लभ हैं।

शोधकर्ताओं ने आंत माइक्रोबायोटा, तृप्ति संकेतन और ऊर्जा सेवन के फाइबर-निर्भर / प्रीबायोटिक परिवर्तन के बीच सहयोग पर ध्यान केंद्रित करते हुए 18 अल्पकालिक और नौ दीर्घकालिक अध्ययनों की पहचान की।

अल्पकालिक अध्ययनों में, छह ने खुलासा किया कि फाइबर हस्तक्षेप कम हो गया वैकल्पिक ऊर्जा खपत। व्यक्तिपरक भूख रेटिंग पर हस्तक्षेप के प्रभावों पर नौ अध्ययनों की सूचना दी गई, इनमें से आठ अध्ययनों में उच्च सांस हाइड्रोजन स्तर की रिपोर्ट की गई, जो माइक्रोबियल किण्वन का संकेत है। विशेष रूप से, अध्ययन में बढ़े हुए सांस हाइड्रोजन के स्तर की भी सूचना मिली थी, जिसमें हस्तक्षेप का कोई प्रभाव नहीं पाया गया।

सात अध्ययनों ने फाइबर/प्रीबायोटिक हस्तक्षेप के जवाब में तृप्ति हार्मोन के उच्च स्राव की सूचना दी। दो दीर्घकालिक अध्ययन कम दिखाए गए वैकल्पिक मोटे/अधिक वजन वाले लोगों में 12-सप्ताह के फाइबर और आठ-सप्ताह के ओलिगोफ्रुक्टोज हस्तक्षेप के बाद ऊर्जा का सेवन।

केवल दो अध्ययनों ने फाइबर हस्तक्षेप के साथ तृप्ति हार्मोन में वृद्धि की पहचान की। सात अध्ययनों ने तृप्ति रेटिंग पर सकारात्मक हस्तक्षेप प्रभाव देखा।

बैक्टीरियल यौगिक और न्यूरोएक्टिव मेटाबोलाइट्स तृप्ति को प्रभावित करते हैं

हाल के साक्ष्य बताते हैं कि आंत माइक्रोबायोटा भोजन के सेवन को नियंत्रित करने वाले न्यूरोट्रांसमीटर को संश्लेषित करता है। 95% तक सेरोटोनिन मानव आंत में एंटरोएंडोक्राइन कोशिकाओं द्वारा निर्मित होता है, और शेष 5% केंद्रीय तंत्रिका तंत्र (CNS) द्वारा संश्लेषित होता है। वास्तव में, कृत्रिम परिवेशीय अध्ययनों ने विशिष्ट बैक्टीरिया द्वारा सेरोटोनिन उत्पादन का प्रदर्शन किया है, जिनमें शामिल हैं एस्चेरिचिया कोलाई, स्ट्रेप्टोकोकस थर्मोफिलस, और लैक्टिप्लांटिबैसिलस पौधे.

आंत माइक्रोबायोटा को चूहों में लगभग 49% परिसंचरण सेरोटोनिन और 64% कॉलोनिक सेरोटोनिन का उत्पादन करने के लिए दिखाया गया है। मनुष्यों में, आंत माइक्रोबायोटा-व्युत्पन्न सेरोटोनिन तृप्ति और ऊर्जा सेवन विनियमन में योगदान करने वाली प्रक्रियाओं से जुड़ा हुआ है।

मनुष्यों में, सेरोटोनिन को हाइपोथैलेमस और एक्सट्राहाइपोथैलेमिक साइटों में तृप्ति को विनियमित करने के लिए दिखाया गया है। विभिन्न बैक्टीरिया γ-एमिनोब्यूट्रिक एसिड (GABA) को संश्लेषित कर सकते हैं,

कमंसल्स से लैक्टोबेसिलस और Bifidobacterium पीढ़ी GABA का उत्पादन कर सकती है कृत्रिम परिवेशीय. एक पिछले माउस अध्ययन में, जीवाणु-मुक्त चूहों में गाबा के घटे हुए मल और प्रणालीगत स्तर देखे गए थे।

एंटरोएंडोक्राइन कोशिकाओं में GABA रिसेप्टर इंटरैक्शन सेरोटोनिन रिलीज को उत्तेजित करता है। इसके अतिरिक्त, GABA योनि और रीढ़ की हड्डी की अभिवाही संवेदनशीलता को नियंत्रित कर सकता है। परिधीय रूप से संश्लेषित GABA को तृप्ति संकेतन में हार्मोन के स्राव को विनियमित करने के लिए सूचित किया गया है।

समापन टिप्पणी

हाल के साक्ष्य, जिनमें से अधिकांश प्रीक्लिनिकल रहे हैं, गट माइक्रोबायोटा कार्यक्षमता और तृप्ति, तृप्ति और ऊर्जा सेवन के नियमन के बीच संबंध की पुष्टि करते हैं।

विशेष रूप से, आंत-मस्तिष्क अक्ष पर अधिकांश कार्य पशु या में किया गया है कृत्रिम परिवेशीय मॉडल, जबकि मानव और रहना यंत्रवत अध्ययन दुर्लभ हैं। विशेष रूप से, ऊर्जा सेवन और तृप्ति के संदर्भ में आंत माइक्रोबायोटा संरचना और कार्यक्षमता पर अध्ययन की कमी है।