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आहार में परिवर्तन कैसे गर्भावधि मधुमेह का प्रबंधन कर सकते हैं

जेनी मैड्रिड, एमपीएच, आरडी, सीडीसीईएस, बीसी-एडीएम, मधुमेह देखभाल और शिक्षा विशेषज्ञ, ने ह्यूस्टन, टेक्सास में नर्स प्रैक्टिशनर्स इन वीमेन हेल्थ (एनपीडब्ल्यूएच) 25 वें वार्षिक प्रीमियर महिला हेल्थकेयर सम्मेलन में गर्भकालीन मधुमेह के इलाज के लिए इस्तेमाल की जाने वाली पोषण चिकित्सा पर एक प्रस्तुति दी। 29 सितंबर से 2 अक्टूबर तक।1

प्रस्तुति में, मैड्रिड ने गर्भावधि मधुमेह मेलिटस (जीडीएम) के लिए चिकित्सा पोषण चिकित्सा (एमएनटी) के प्रमुख घटकों पर चर्चा की। गर्भावस्था में मधुमेह के मामलों में, मैड्रिड ने उल्लेख किया कि महिलाओं को उचित प्रबंधन के लिए अपने जीवन शैली के व्यवहार को कैसे बदलना होगा, एमएनटी के लिए एक स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता के साथ एक योजना विकसित करना।

आहार में कम से कम 175 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 71 ग्राम प्रोटीन और 28 ग्राम फाइबर होना चाहिए। वर्णित आहार का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा पोषक तत्व घने कार्बोहाइड्रेट थे, क्योंकि वे ग्लूकोज को नियंत्रित करते हैं, मुक्त फैटी एसिड और अतिरिक्त शिशु वसा को कम करते हैं, इंसुलिन क्रिया में सुधार करते हैं, और संवहनी लाभ प्रदान कर सकते हैं।

एमएनटी योजना तैयार करते समय, मैड्रिड ने कार्बोहाइड्रेट सेवन, कार्बोहाइड्रेट की गुणवत्ता, पोषक तत्वों से भरपूर कार्बोहाइड्रेट, गर्भावस्था के लिए आवश्यक पोषण, और खपत संतृप्त वसा के स्तर पर ध्यान देने की सिफारिश की। योजनाएं व्यक्ति के अनुरूप होनी चाहिए और सांस्कृतिक रूप से उपयुक्त होनी चाहिए।

चूंकि इंसुलिन प्रतिरोध गर्भावस्था का हिस्सा है और समय के साथ बढ़ता है, कुल इंसुलिन खुराक भी होनी चाहिए। वृद्धि रैखिक होनी चाहिए और 36 सप्ताह के लिए प्रति सप्ताह 5% होनी चाहिए। अलग-अलग महिलाओं के बीच मामले अलग-अलग होंगे, कुछ महिलाएं अपने आहार में बदलाव करती हैं जबकि अन्य इंसुलिन पर निर्भर करती हैं, जो गर्भावस्था के दौरान मधुमेह के इलाज का प्राथमिक तरीका है।

हालांकि जीडीएम आम है, मैड्रिड ने नोट किया कि यह कैसे भ्रमित, डरावना और चिंता पैदा करने वाला हो सकता है, साथ ही मतली, उल्टी, नाराज़गी और भोजन की लालसा के मामलों में आहार में बदलाव कैसे मुश्किल हो सकता है। गर्भावस्था के आसपास के सांस्कृतिक मानदंडों के साथ-साथ खाद्य असुरक्षा और खाना पकाने की क्षमता में भी चुनौतियां हो सकती हैं। ये कुछ बाधाएं हैं जो एमएनटी के अनुकूलन को रोक सकती हैं।

कार्ब्स के उचित स्तर तक पहुंचने के लिए, मैड्रिड ने चीनी पेय पदार्थों की खपत को सीमित करने, कार्ब की गिनती, खाद्य लेबल का विश्लेषण करने और बाधाओं की समीक्षा करने और उन्हें संबोधित करने जैसे कदमों की सिफारिश की। पोषक तत्वों से भरपूर कार्ब्स के लिए, मैड्रिड ने अनाज, जई, बीन्स, सब्जियां, फल और डेयरी उत्पादों का सुझाव दिया।

संतृप्त वसा इंसुलिन प्रतिरोध को बढ़ाता है, जिससे मैड्रिड स्वस्थ वसा के लिए आगे बढ़ता है जो बीज, नट्स, एवोकाडो, जैतून का तेल और तिल के तेल द्वारा प्रदान किया जाता है। चने नापते समय नाश्ते के लिए 30 ग्राम, दोपहर के भोजन के लिए 60 और रात के खाने के लिए 60 ग्राम सबसे अच्छा है।

मैड्रिड ने उपस्थित लोगों को पोषण को आवश्यकता से अधिक कठिन नहीं बनाने के लिए प्रोत्साहित किया, उन्हें याद दिलाया कि कोई भी आहार सही नहीं है। प्रत्येक एमएनटी को व्यक्तिगत किया जाना चाहिए, और यहां तक ​​कि एक मजबूत एमएनटी के साथ, कुछ महिलाओं को अभी भी इंसुलिन की आवश्यकता होगी। स्वास्थ्य सेवा प्रदाताओं और रोगियों दोनों द्वारा उचित अपेक्षाएँ निर्धारित की जानी चाहिए।

एक आहार में, मैड्रिड ने पाया कि कार्बोस कम नहीं होना चाहिए, न ही वसा उच्च संतृप्त होना चाहिए। मैड्रिड के अनुसार, लक्षित आबादी के लिए उपकरणों को अनुकूलित किया जाना चाहिए।

संदर्भ

  1. मैड्रिड जे। गर्भावधि मधुमेह के उपचार के लिए पोषण चिकित्सा। यहां प्रस्तुत: 25वां वार्षिक प्रीमियर महिला स्वास्थ्य देखभाल सम्मेलन। ह्यूस्टन, टेक्सास। 29 सितंबर से 2 अक्टूबर 2022 तक।

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