सर्दी और ठंड का मौसम कई स्वास्थ्य समस्याएं लाता है जिनमें जोड़ों का दर्द, संक्रमण, एलर्जी, रूखी त्वचा और बाल झड़ना। उचित कपड़े पहनकर और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाकर ठंड के मौसम से खुद को बचाना महत्वपूर्ण हो जाता है। जब आपका इम्यून सिस्टम मजबूत होता है तो आप इन मौसमी परिवर्तनों से लड़ने और बीमारी से बचने के लिए बेहतर तरीके से तैयार होते हैं।
ऐसे में आहार विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ गरिमा ने अपने आहार में कुछ खाद्य पदार्थों को शामिल करने का सुझाव दिया आहार जो आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ा सकता है और आपको विभिन्न बीमारियों और संक्रमणों से दूर रख सकता है।
“सर्दियां आ चुकी हैं और यह आपकी प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और खुद को सभी से दूर रखने का समय है बीमारी और संक्रमण। यह जलवायु परिवर्तन त्वचा, बालों और जोड़ों जैसे समग्र स्वास्थ्य पर एक टोल लेता है, ”उसने वीडियो को कैप्शन दिया।
जबकि आप सर्दियों में तैलीय खाद्य पदार्थ खाना चाह सकते हैं, कोशिश करें और इन खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करें।
सूप
अपने पसंदीदा सूप का स्वाद चखने के लिए सर्दी सबसे अच्छा मौसम है। सर्दी की सर्द शाम में गरमा गरम सूप न सिर्फ आराम देता है बल्कि पौष्टिक भी होता है। विभिन्न मसालों और मसालों के मिश्रण से सूप बनाया जा सकता है पोषक तत्वों से भरपूर पूरी सब्जियों या लीन मीट के साथ।
घी
इस ठंड के मौसम में अपनी रोटी या चावल में थोड़ा सा घी मिलाने से आपको गर्म रखने में मदद मिलेगी। आसानी से सुपाच्य वसा अन्य पोषक तत्वों के साथ-साथ आपकी प्रतिरक्षा के निर्माण में मदद करते हैं।
जड़ खाने वाली सब्जियां
आम तौर पर, जड़ वाली सब्जियां इस मौसम में उपलब्ध होती हैं और उत्कृष्ट आराम देने वाले खाद्य पदार्थ हैं। जड़ खाने वाली सब्जियां जैसे शलजम, गाजर और रतालू बीटा-कैरोटीन, मैग्नीशियम, फाइबर और कई अन्य पोषक तत्वों के समृद्ध स्रोत हैं। वे पौष्टिक और ऊर्जा बढ़ाने वाले हैं।
अमला
आंवला, भारतीय आंवला आयरन और विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत है। आंवला की एंटीऑक्सीडेंट संपत्ति इसे सर्दियों के लिए संक्रमण से लड़ने के लिए सबसे उपयुक्त बनाती है।
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