दीर्घायु शोधकर्ता स्वस्थ उम्र बढ़ने के लिए स्ट्रॉबेरी एंटीऑक्सीडेंट लेता है

• दीर्घायु शोधकर्ता “सेनोलिटिक्स” नामक एंटी-एजिंग दवाओं के एक नए वर्ग पर काम कर रहे हैं।
• दवाएं “ज़ोंबी” कोशिकाओं को लक्षित करती हैं और साफ़ करती हैं जो लोगों की उम्र के रूप में बनती हैं।
• एक शोधकर्ता पहले से ही स्ट्रॉबेरी में स्वाभाविक रूप से पाया जाने वाला एक रासायनिक यौगिक लेता है, जिसे फिसेटिन कहा जाता है।

वही रसायन जो चमकीले लाल स्ट्रॉबेरी को उनके जीवंत स्वाद और रंग देते हैं, स्वस्थ उम्र बढ़ने के लिए एक गुप्त घटक भी हो सकते हैं। यह पता चला है कि स्ट्रॉबेरी में पाया जाने वाला एक विशेष यौगिक, जिसे फिसेटिन कहा जाता है, एक ज़ोंबी सेल किलर है।

मिनेसोटा विश्वविद्यालय में इंस्टीट्यूट ऑफ द बायोलॉजी ऑफ एजिंग एंड मेटाबॉलिज्म के सह-निदेशक पॉल रॉबिंस वर्षों से फिसेटिन का अध्ययन कर रहे हैं, और वह इस बात से प्रभावित हैं कि यह लैब चूहों को स्वस्थ रहने में कैसे मदद कर सकता है। उन्होंने पहले ही प्रकाशित शोध में दिखाया है कि फिसेटिन, जो सेब और ख़ुरमा जैसे अन्य लाल और जंग के रंग के फलों में भी पाया जाता है, लैब चूहों के जीवन को बढ़ा और सुधार सकता है।

लेकिन महामारी के दौरान वह सोचने लगा: क्या होगा अगर फिसेटिन मदद कर सकता है उसका सूजन को कम करके, और समय के साथ उसके शरीर में बनने वाली शक्तिशाली “ज़ोंबी” कोशिकाओं के स्तर को कम करके, उम्र बेहतर करें, और उसकी प्रतिरक्षा में सुधार करें? उन्होंने हर दो सप्ताह में एक बार फाइसेटिन की खुराक लेना शुरू कर दिया, उम्मीद है कि यह उनकी प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है – और वह तब से बंद नहीं हुआ है।

रॉबिन्स ने इनसाइडर को बताया, “मेरे पास एक घुटना है जो एक तरह का कर्कश है – इसे लेने के बाद यह हमेशा बेहतर महसूस होता है। क्या यह वास्तविक है? कौन जानता है।”

उनका कहना है कि यह पूरी तरह से संभव है कि वह जो कुछ भी महसूस कर रहे हैं वह सिर्फ एक शक्तिशाली प्लेसिबो प्रभाव हो सकता है।

रॉबिन्स ने कहा, “फिर से, मनुष्यों में कोई सबूत नहीं है कि इस तरह के उपचार से कोई लाभ होता है।”

स्ट्रॉबेरी के रसायन “ज़ोंबी कोशिकाओं” को मार सकते हैं जो हम उम्र के रूप में बनते हैं

वैज्ञानिक फिसेटिन को “सेनोलिटिक” कहते हैं क्योंकि यह शरीर में जीर्ण हो जाने वाली कोशिकाओं को लक्षित करता है और मिटा देता है, जो लोगों की उम्र के रूप में बनती हैं और उम्र से संबंधित स्वास्थ्य समस्याओं में योगदान करती हैं। इन कोशिकाओं को “ज़ोंबी सेल” भी कहा जाता है क्योंकि उन्होंने गुणा करना बंद कर दिया है, लेकिन वे मरते नहीं हैं। फिर भी वे अणुओं को छोड़ सकते हैं जो सूजन को ट्रिगर करते हैं।

नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ उम्र बढ़ने पर सेन्सेंट कोशिकाओं के प्रभाव के बारे में इतना चिंतित है कि वे अगले कुछ वर्षों में उनका अध्ययन करने के लिए $125 मिलियन का अनुदान दे रहे हैं। उम्र बढ़ने वाले चूहों में, जब इन ज़ोंबी कोशिकाओं का सफाया हो जाता है, तो हृदय, यकृत, फेफड़े और मस्तिष्क जैसे प्रमुख अंगों की कार्यक्षमता में सुधार होता है, क्योंकि प्रणालीगत सूजन कम हो जाती है।

रॉबिन्स ने कहा, “यदि आप 20, 30, या 40 वर्ष के हैं, तो आप एक स्वस्थ इंसान हैं, आपके पास वास्तव में बहुत से सेन्सेंट कोशिकाएं नहीं हैं, ऐसा प्रतीत होता है।” वास्तव में, भ्रूण के विकास के लिए सेन्सेंट कोशिकाएं महत्वपूर्ण होती हैं, जो हमारी उंगलियों को बताती हैं कि कब बढ़ना बंद करना है, और वे कैंसर के ट्यूमर से भी लड़ सकती हैं।

रॉबिन्स ने कहा, “जब आप बूढ़े हो जाते हैं तो आप पाते हैं कि यह वास्तव में कमजोरी या बीमारी जैसी स्थितियों से जुड़ा हुआ है।”

लैब में, वह फ़िसेटिन-आधारित दवाओं को विकसित करने के लिए काम कर रहा है जो शरीर से इन ज़ोंबी कोशिकाओं को साफ़ करने का काम कर सकती हैं।

“ये परीक्षण चल रहे हैं, और मुझे लगता है कि हमें अगले एक या दो साल में पता चल जाएगा कि क्या कोई वास्तविक लाभ है, या अगर हमें बेहतर सेनोलिटिक्स की जरूरत है, या अगर हमें एक सेनोलाइटिक प्लस एक और यौगिक की जरूरत है,” उन्होंने कहा।

विशेषज्ञों का कहना है कि फ़िसेटिन लेने से पहले और अधिक शोध की प्रतीक्षा करें

सहायक प्रोफेसर मार्कस रीसलैंड जैसे अन्य दीर्घायु विशेषज्ञ, जो स्टोनी ब्रुक विश्वविद्यालय में सेनोलिटिक्स और उम्र बढ़ने वाले मस्तिष्क का अध्ययन करते हैं, कहते हैं कि घर पर लोगों को बस कुछ वर्षों के धैर्य का अभ्यास करना चाहिए क्योंकि रॉबिन्स जैसे वैज्ञानिक यह पता लगाने का प्रयास करते हैं कि कब, कैसे और किस खुराक पर फिसेटिन उम्र बढ़ने में सुधार के लिए काम कर सकता है।

इंटरनेट पर पहले से ही बहुत सारे सप्लीमेंट-पेडलर्स हैं, ऐसे उत्पाद बेचते हैं जो सुरक्षा या गुणवत्ता के लिए विनियमित नहीं हैं। एक अनियमित स्थान में बिक्री के लिए होने के अलावा, फाइसेटिन की उच्च खुराक जहरीली हो सकती है। अन्य स्वास्थ्य समस्याओं वाले रोगियों के लिए उचित खुराक और संभावित हानियों को भी उजागर नहीं किया गया है। तो जबकि रीसलैंड फिसेटिन जैसी सेनोलिटिक दवाओं के वादे के बारे में उत्साहित है, वह अभी तक गोली पॉपिंग शुरू करने के लिए तैयार नहीं है।

“मैं यह नहीं कहना चाहता कि ‘इसे ले लो’, मैं यह नहीं कहना चाहता कि ‘इसे मत लो,” रिसलैंड ने कहा। यह अभी भी स्पष्ट नहीं है कि फिसेटिन कितनी अच्छी तरह काम करेगा और यह कितना सुरक्षित है। “ईमानदारी से कहूं तो मैं थोड़ा इंतजार करूंगा।”

इस बीच, आप बहुत सारे प्राकृतिक फाइसेटिन – साथ ही अन्य विरोधी भड़काऊ यौगिक पा सकते हैं जो उम्र बढ़ने से लड़ने में मदद कर सकते हैं – स्ट्रॉबेरी के साथ-साथ प्याज, सेब और अन्य रंगीन फलों और सब्जियों का एक पूरा गुच्छा।

और एक छोटा, लेकिन बढ़ता हुआ शोध है जो सुझाव दे रहा है कि जो लोग अधिक स्ट्रॉबेरी खाते हैं वे अल्जाइमर के जोखिम को कम कर सकते हैं, संज्ञानात्मक गिरावट को रोक सकते हैं और यहां तक ​​कि रक्त शर्करा और हृदय स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं। तो आगे बढ़ें, पहले से ही उस चमकदार लाल स्ट्रॉबेरी को काट लें।