पंजा। फोटो: रिकार्डो/जेपीएनएन.कॉम
jpnn.com, जकार्ता – गंदा यह उन लोकप्रिय फलों में से एक है जिसका सेवन बहुत से लोग करते हैं।
गंदा दुनिया भर में ताजे फल और सब्जियों के रूप में उपभोग किया जाता है या प्रसंस्कृत उत्पादों के रूप में उपयोग किया जाता है।
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पपीते के विभिन्न लाभों और दुष्प्रभावों के साथ, यह रसोई में भी बहुमुखी है और इसका उपयोग मीठे और नमकीन दोनों व्यंजनों में किया जाता है।
पपीता पोषण का पावरहाउस है और साल भर उपलब्ध रहता है।
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पपीते में मौजूद पोषक तत्व और फाइटोकेमिकल्स पाचन में सहायता करते हैं, सूजन को कम करते हैं, हृदय, प्रतिरक्षा और पाचन तंत्र के कार्य का समर्थन करते हैं और कोलन की रोकथाम में भी मदद कर सकते हैं।
निम्नलिखित स्पष्टीकरण है, जैसा कि पृष्ठ पर उद्धृत किया गया है Femina.in.
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1. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाला
पपीते को सुपर फूड कहा जाता है क्योंकि इसमें विटामिन, फोलेट और एंटीऑक्सीडेंट जैसे विभिन्न पोषक तत्व होते हैं।
पपीता आपकी प्रतिरक्षा में सुधार लाने के उद्देश्य से आहार में एक मूल्यवान अतिरिक्त हो सकता है।
2. अस्थमा पर काबू पाने में मदद करता है
क्योंकि इसमें विटामिन सी होता है, पपीता लक्षणों के प्रबंधन के लिए फायदेमंद हो सकता है बीमारी अस्थमा और फेफड़ों की कार्यक्षमता में सुधार।
इसके अलावा, पपीते में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं जो अस्थमा के लक्षणों से राहत देने और सांस लेने में सुधार करने की क्षमता रखते हैं।
3. हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है
पपीता कैल्शियम और विटामिन डी जैसे हड्डियों को मजबूत करने वाले पोषक तत्वों का प्रत्यक्ष प्रतिस्थापन नहीं हो सकता है।
हालाँकि, पपीते में सी और ए जैसे अन्य विटामिन भी होते हैं जो कोशिका वृद्धि और हड्डी के ऊतकों में विभेदन को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।
4. पाचन में सुधार लाता है
पपीते में पपेन नामक एंजाइम होता है जो इसके पाचन गुणों के लिए फायदेमंद होता है।
चूँकि पपीता अच्छी तरह से हाइड्रेटेड रहने में मदद करता है, इस फल में पानी की मात्रा अधिक होती है जो पाचन के लिए अच्छा है।
5. हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है
क्योंकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, पपीता हृदय रोग के खतरे को कम करने में मदद करता है।
पोटेशियम स्वस्थ रक्तचाप के स्तर को बनाए रखता है। संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम होने से पपीता हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है।
6. घाव भरना
जैसा कि हम जानते हैं, पपीते में पपेन एंजाइम होता है जो घावों में क्षतिग्रस्त या मृत ऊतकों को तोड़ने और हटाने में मदद करता है और घाव भरने में मदद करता है।
7. कैंसर से सुरक्षा
पपीते में बीटा-कैरोटीन जैसे कैरोटीनॉयड पाए जाते हैं। वे फेफड़े और प्रोस्टेट कैंसर सहित कैंसर के खतरे को कम करते हैं।
इनमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो कोशिकाओं को प्रारंभिक चरण के कैंसर से बचाने में मदद करते हैं।
8. सूजन को कम करने में मदद करता है
पपीते में फ्लेवोनोइड्स और पॉलीफेनोल्स जैसे यौगिक होते हैं जिनमें प्राकृतिक सूजन-रोधी गुण होते हैं।
पपीते के बीज और पत्तियों का उपयोग जोड़ों के दर्द और गठिया पर उनके संभावित सूजनरोधी प्रभावों के लिए भी किया जा सकता है।
9. मधुमेह पर काबू पाने में मदद करता है
पपीता रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि का कारण नहीं बनता है क्योंकि इसमें कम से मध्यम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है। साथ ही, बोनस के रूप में फाइबर की मात्रा अधिक होती है।
10. बालों का स्वास्थ्य
पपीते में विटामिन ए होता है जो सीबम का उत्पादन करने में मदद करता है जो एक प्राकृतिक तेल है जो खोपड़ी को नम और चमकदार बनाए रखने में मदद करता है।
पपीता एक अच्छे मॉइस्चराइज़र के रूप में खोपड़ी को हाइड्रेट भी करता है, सूखापन, खुजली और रूसी को रोकता है।
पपीते में प्रोटीन, केराटिन भी होता है जो बालों के विकास और मजबूती के लिए जाना जाता है।
11. अल्जाइमर रोग के खतरे को कम करने में मदद करता है
पपीते के पोषक तत्वों और यौगिकों में मस्तिष्क स्वास्थ्य का समर्थन करने और अल्जाइमर रोग के जोखिम को कम करने में योगदान करने की क्षमता हो सकती है।
12. आंखों की सुरक्षा में मदद करता है
ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन आँखों के लिए प्राकृतिक सनस्क्रीन के रूप में कार्य करते हैं, उन्हें हानिकारक पराबैंगनी (यूवी) विकिरण से बचाते हैं और मोतियाबिंद और प्रोस्टेट कैंसर के खतरे को कम करते हैं।
गूदे में तीन आवश्यक विटामिन होते हैं: ए, सी, और ई, संभावित एंटीऑक्सीडेंट गुणों के साथ।एफएनवाई/जेपीएनएन)
संपादक एवं रिपोर्टर: फ़ैनी
2023-11-20 19:01:20
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