हमारे पास दो साल तक का स्टॉक होना चाहिए जिसे हम सुरक्षित मानते हैं

जकार्ता (अंतरा) – राष्ट्रपति जोको विडोडो (जोकोवी) ने अपने सहयोगियों को आदेश दिया है कि वे अगले दो वर्षों तक राष्ट्रीय मांग को पूरा करने के लिए चावल के स्टॉक की पर्याप्तता सुनिश्चित करें, इससे पहले कि वे कमोडिटी का निर्यात करने का निर्णय लें।

चावल की आत्मनिर्भरता और इसकी खाद्य प्रणाली में लचीलापन हासिल करने में देश की सफलता के लिए जोकोवी को अंतर्राष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान (IRRI) से पुरस्कार मिलने के बाद कृषि मंत्री सयाहरुल यासीन लिम्पो ने रविवार को यहां राष्ट्रपति के आदेश का हवाला दिया।

“आईआरआरआई ने कहा कि इंडोनेशिया को निर्यात (चावल) करना चाहिए, लेकिन उच्च गुणवत्ता वाले चावल का निर्यात करना चाहिए। हालांकि, राष्ट्रपति ने पहले यह सुनिश्चित करने का आदेश दिया कि राष्ट्रीय स्टॉक राष्ट्रीय जरूरतों के लिए उपलब्ध हैं, फिर हम निर्यात के बारे में सोच सकते हैं,” लिम्पो ने कहा।

मंत्री ने कहा कि राष्ट्रीय चावल की मांग पूरी होने के बाद ही निर्यात किया जाएगा, खासकर वैश्विक खाद्य संकट के खतरे के साथ।

सांख्यिकी इंडोनेशिया (बीपीएस) के अनुसार, राष्ट्रीय चावल की खपत प्रति वर्ष 30.03 मिलियन टन तक पहुंचने की उम्मीद है।

लिम्पो के अनुसार, कृषि मंत्रालय, राष्ट्रीय विकास योजना एजेंसी (बाप्पेनस), और राष्ट्रीय खाद्य एजेंसी को चावल निर्यात करने का निर्णय लेने से पहले यह सुनिश्चित करना चाहिए कि चावल का स्टॉक सुरक्षित है।

“हमारे पास दो साल तक का स्टॉक होना चाहिए जिसे हम सुरक्षित मानते हैं,” उन्होंने कहा।

राष्ट्रपति जोकोवी ने रविवार को मर्डेका पैलेस में पुरस्कार प्राप्त करने के बाद अपनी टिप्पणी में कहा कि अप्रैल 2022 तक राष्ट्रीय चावल का स्टॉक 10.2 मिलियन टन तक पहुंच गया है, जिससे पता चलता है कि इंडोनेशिया में एक अच्छी खाद्य लचीलापन प्रणाली है।

“खेत में हमारा स्टॉक (चावल) अप्रैल 2022 में अपने उच्चतम स्तर पर 10.2 मिलियन टन था। जब कोई आपसे पूछता है कि चावल कहां है। यह समुदाय, किसानों, रेस्तरां के साथ-साथ बुलॉग और कई के हाथ में है। खाद्य उद्योग,” जोकोवी ने कहा।

राष्ट्रपति ने कहा कि वैश्विक खाद्य संकट के बीच प्राप्त चावल अधिशेष संकेतकों में से एक बन गया है कि इंडोनेशिया में एक अच्छी खाद्य लचीलापन प्रणाली है जो आईआरआरआई से पुरस्कार के योग्य है।

जोकोवी ने किसानों को चावल की उत्पादकता बढ़ाने के लिए भी प्रोत्साहित किया है ताकि इंडोनेशिया निर्यात बाजार में प्रवेश कर सके।

जोकोवी ने कहा, “हम इसे प्रोत्साहित करना भी जारी रखते हैं ताकि हम न केवल अपने लोगों के उपभोग के लिए (चावल) का उत्पादन करें। बाद में जब उत्पादन बढ़ता है, तो हमें निर्यात बाजारों में भी प्रवेश करना शुरू कर देना चाहिए।”

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