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ब्रिटेन की खाद्य मुद्रास्फीति की तस्वीर में सुधार होने पर वेट्रोज़ और एल्डी ने कीमतों में और कटौती की

किराना मूल्य मुद्रास्फीति एक वर्ष से अधिक समय के सबसे निचले स्तर पर गिर गई है, जिसके कारण प्रमुख सुपरमार्केट ने कीमतों में कटौती की है।

यह आंकड़ा लगातार छठे महीने गिर गया, जो पिछले महीने के 12.7 प्रतिशत से घटकर 12.2 प्रतिशत हो गया। डेटा कांतार से दिखाया गया।

जवाब में, महंगे किराना विक्रेता वेट्रोज़ ने कहा कि वह 250 उत्पादों की कीमतों में औसतन 10 प्रतिशत की कमी करेगा, जबकि डिस्काउंटर एल्डी ने कहा कि वह 55 फल और सब्जी उत्पादों की कीमतों में औसतन 11 प्रतिशत की कटौती कर रहा है।

कर्मचारी-स्वामित्व वाली जॉन लुईस पार्टनरशिप का हिस्सा वेट्रोज़ ने कहा कि कटौती, इस साल इसकी तीसरी लहर, पास्ता, साबुत मुर्गियां, सॉसेज और आलू जैसी वस्तुओं पर होगी।

पिछले वर्ष, बढ़ती कीमतों के कारण एक जीवनयापन की लागत का संकट पूरे ब्रिटेन में बड़े पैमाने पर चल रही है, खाद्य और ऊर्जा बिलों में वृद्धि रिकॉर्ड तोड़ने वाली मुद्रास्फीति के स्तर में योगदान दे रही है।

दिसंबर 2021 में बैंक ऑफ इंग्लैंड की ब्याज दर 0.1 प्रतिशत थी, इससे पहले कि मुद्रास्फीति ने COVID-19 महामारी के बाद व्यापार वृद्धि में बाधा उत्पन्न करना शुरू कर दिया था।

अगले फरवरी में यूक्रेन पर रूस के आक्रमण ने मुद्रास्फीति की समस्या को बढ़ा दिया, ऊर्जा की बढ़ती लागत के साथ पश्चिमी देशों पर अतिरिक्त संकट बढ़ गया।

यूके में औसत ऊर्जा बिल बढ़ा हुआ अप्रैल 2022 में 54 प्रतिशत और पिछले साल अक्टूबर में 27 प्रतिशत और बढ़ गया।

घरों और व्यवसायों को समान रूप से सामना करने वाली ये अतिरिक्त लागतें अभी भी कई वस्तुओं और सेवाओं के लिए जिद्दी मुद्रास्फीति के रूप में सामने आ रही हैं।

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ब्रिटेन में मजदूरी में रिकॉर्ड दर से वृद्धि जारी रहने के बाद बैंक ऑफ इंग्लैंड अगले सप्ताह फिर से ब्याज दरें बढ़ाने की तैयारी में है।
एएफपी न्यूज

इस समस्या ने बैंक ऑफ इंग्लैंड को मजबूर कर दिया उठाना ब्रिटेन में ब्याज दरें पिछले महीने लगातार 14वीं बार रिकॉर्ड 5.25 फीसदी पर पहुंच गईं।

नवीनतम शोध के अनुसार, अब खाद्य कीमतें उपभोक्ताओं के लिए ऊर्जा बिल जितनी ही बड़ी चिंता का विषय हैं।

हाल के सुधारों के बावजूद, भोजन और अन्य वस्तुओं की कीमतों में तेजी से बढ़ोतरी के कारण यूके और दुनिया भर में घरेलू बजट लगातार प्रभावित हो रहा है।

पिछले अक्टूबर में मुद्रास्फीति 41 साल के उच्चतम स्तर 11.1 प्रतिशत पर पहुंच गई, जबकि इस साल मार्च में खाद्य मूल्य मुद्रास्फीति 19.1 प्रतिशत पर पहुंच गई।

परिणामस्वरूप, ग्रेट ब्रिटेन में लगभग आधे (52%) वयस्कों का कहना है कि वे भोजन की खरीदारी के दौरान आमतौर पर जो खरीदते हैं, उसे पाने के लिए सामान्य से अधिक खर्च कर रहे हैं, राष्ट्रीय सांख्यिकी कार्यालय (ओएनएस) द्वारा किए गए एक सर्वेक्षण के अनुसार।

उनके डेटा से यह भी पता चला कि 47 प्रतिशत वयस्कों ने कहा कि वे पिछले दो हफ्तों में भोजन की खरीदारी करते समय कम भोजन खरीद रहे थे।

हालाँकि, नवीनतम मुद्रास्फीति के आंकड़े खरीदारों के लिए कुछ सतर्क आशावाद को प्रोत्साहित करते हैं, और खाद्य कीमतों में गिरावट पर बैंक ऑफ इंग्लैंड द्वारा बारीकी से नजर रखी जा रही है क्योंकि यह ब्याज दरों में और बढ़ोतरी पर विचार कर रहा है।

लेकिन मार्च में आंकड़े अपने चरम पर पहुंचने के बाद से कीमतों में बढ़ोतरी की दर में लगातार गिरावट के बावजूद, कंटार में खुदरा और उपभोक्ता अंतर्दृष्टि के प्रमुख, बाजार शोधकर्ता, फ्रेजर मैककेविट ने कहा कि “12.2 प्रतिशत कई लोगों के लिए जश्न मनाने की संख्या नहीं होगी। गृहस्थी”।

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उन्होंने बताया: “हमारा डेटा दिखाता है कि 95 प्रतिशत उपभोक्ता अभी भी किराने की बढ़ती कीमतों के प्रभाव के बारे में चिंतित हैं, जो केवल ऊर्जा बिलों के बारे में उनकी चिंता से मेल खाता है।”

विशेषज्ञ ने कहा, “पूरे एक साल तक दोहरे अंक वाली किराना मुद्रास्फीति के बाद, इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि एक चौथाई से भी कम आबादी खुद को आर्थिक रूप से संघर्षरत मानती है – हालांकि मई की तुलना में यह बहुत मामूली गिरावट है।”

बढ़ती कीमतों से निपटने और जीवनयापन संकट के बोझ को कम करने के प्रयास में, ऋषि सुनक की कंजर्वेटिव सरकार गिरवी 2023 के अंत तक मुद्रास्फीति आधी करना।

मार्च में, वह अनावरण किया एक बजट जिसका उद्देश्य जीवन-यापन की लागत के संकट से निपटना है – जिसने हड़तालों को जन्म दिया है क्योंकि कई वेतन गति बनाए रखने में विफल रहे हैं।

ओएनएस के मुताबिक, हड़तालों यूके की जीडीपी में गिरावट में शिक्षकों और एनएचएस कार्यकर्ताओं का प्रमुख योगदान है – आंकड़े बताते हैं कि जुलाई में पिछले साल की तुलना में इसमें 0.5 प्रतिशत की गिरावट आई है, जो विशेषज्ञ पूर्वानुमानों से भी बदतर प्रदर्शन कर रहा है।

पॉल डेल्स, फोरकास्टर कैपिटल इकोनॉमिक्स में मुख्य यूके अर्थशास्त्री कहा जुलाई के आर्थिक आंकड़े संकेत दे सकते हैं कि “हल्की मंदी” शुरू हो गई है।

जबकि सभी ब्रिटिश सुपरमार्केट ने हाल के महीनों में कुछ उत्पादों की कीमतें कम कर दी हैं, किराना वितरण संस्थान के एक शोधकर्ता ने कहा है कि ब्रिटेन में खाद्य मूल्य मुद्रास्फीति अभी भी दिसंबर में नौ प्रतिशत के आसपास रहेगी।

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खुदरा विक्रेताओं ने आगाह किया है कि आपूर्ति श्रृंखला की चुनौतियां आने वाले महीनों में इनपुट लागत में वृद्धि कर सकती हैं।

संभावित मुद्दों में खराब ब्रिटिश फसल, रूस की काला सागर अनाज नाकाबंदी और बाद में यूक्रेनी अनाज सुविधाओं को निशाना बनाना, साथ ही भारत से चावल निर्यात प्रतिबंध शामिल हैं।

2023-09-14 13:37:55
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