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ये आकर्षक स्कैन बच्चों को गर्भ में माँ के खाने पर प्रतिक्रिया करते हुए दिखाते हैं

यदि आप गर्भवती हैं, तो आप वास्तव में दो के लिए खा रही हैं। गर्भ में पल रहे बच्चे अपनी मां के खाने पर प्रतिक्रिया करते हैं, नए शोध में पाया गया है। और केल वास्तव में लोकप्रिय नहीं है।

पहली बार, वैज्ञानिकों ने गर्भ में विभिन्न गंधों और स्वादों पर प्रतिक्रिया करने वाले शिशुओं के चेहरे के भावों को रिकॉर्ड करके सबूत दर्ज किए हैं।

अजन्मे बच्चे साग का स्वाद लेने और सूंघने पर मुस्कराने लगते हैं, लेकिन गाजर के लिए मुस्कुराते हैं।

डरहम विश्वविद्यालय के विशेषज्ञों ने 100 गर्भवती महिलाओं का 4डी अल्ट्रासाउंड स्कैन लिया और यह अध्ययन किया कि उनकी मां द्वारा खाए गए खाद्य पदार्थों के स्वाद के संपर्क में आने के बाद उनके अजन्मे बच्चों ने कैसे प्रतिक्रिया दी।

उन्होंने देखा कि माताओं द्वारा स्वादों को निगलने के कुछ ही समय बाद भ्रूण गाजर या काले स्वाद के लिए कैसे प्रतिक्रिया करता है।

गाजर के संपर्क में आने वाले भ्रूणों ने अधिक ‘हँसी-चेहरे’ प्रतिक्रियाएँ दिखाईं, जबकि केल के संपर्क में आने वालों ने अधिक ‘रोने-चेहरे’ प्रतिक्रियाएँ दिखाईं।

FETAP (भ्रूण स्वाद वरीयताएँ) अध्ययनPA

गाजर के स्वाद के संपर्क में आने के बाद एक भ्रूण का 4डी स्कैन एक तटस्थ चेहरा (ऊपर) और उसी भ्रूण को हंसी-चेहरे की प्रतिक्रिया (नीचे) दिखा रहा है।

विश्वविद्यालय के भ्रूण और नवजात अनुसंधान लैब ने कहा कि उनके निष्कर्ष मानव स्वाद और गंध रिसेप्टर्स कैसे विकसित होते हैं, इस बारे में हमारी समझ को आगे बढ़ा सकते हैं।

शोधकर्ताओं का यह भी मानना ​​​​है कि गर्भावस्था के दौरान माताएं क्या खाती हैं, जन्म के बाद बच्चों की स्वाद वरीयताओं को प्रभावित कर सकती हैं और बच्चों में स्वस्थ खाने की आदतों को स्थापित करने के लिए प्रभाव पड़ सकता है।

ऐसा माना जाता है कि गर्भ में एम्नियोटिक द्रव को निगलने और निगलने से भ्रूण स्वाद का अनुभव करता है।

शोध का नेतृत्व करने वाले स्नातकोत्तर बेयज़ा उस्टन ने कहा: “कई अध्ययनों ने सुझाव दिया है कि बच्चे गर्भ में स्वाद और गंध कर सकते हैं, लेकिन वे जन्म के बाद के परिणामों पर आधारित होते हैं, जबकि हमारा अध्ययन जन्म से पहले इन प्रतिक्रियाओं को देखने वाला पहला व्यक्ति है। .

“परिणामस्वरूप, हमें लगता है कि जन्म से पहले स्वादों के बार-बार संपर्क से जन्म के बाद खाद्य वरीयताओं को स्थापित करने में मदद मिल सकती है, जो स्वस्थ खाने के बारे में संदेश देने और दूध छुड़ाने के दौरान ‘खाद्य-उपद्रव’ से बचने की क्षमता के बारे में सोचते समय महत्वपूर्ण हो सकती है।

“स्कैन के दौरान केल या गाजर के स्वाद के लिए अजन्मे बच्चों की प्रतिक्रिया देखना और उन पलों को अपने माता-पिता के साथ साझा करना वास्तव में आश्चर्यजनक था।”

काले स्वाद के संपर्क में आने के बाद भ्रूण का 4डी स्कैन एक तटस्थ चेहरा (ऊपर) और वही भ्रूण क्राय-फेस रिएक्शन (नीचे) दिखा रहा है।

FETAP (भ्रूण स्वाद वरीयताएँ) अध्ययनPA

काले स्वाद के संपर्क में आने के बाद भ्रूण का 4डी स्कैन एक तटस्थ चेहरा (ऊपर) और वही भ्रूण क्राय-फेस रिएक्शन (नीचे) दिखा रहा है।

32 और 36 सप्ताह की गर्भावस्था में माताओं को केल और गाजर के स्वाद के लिए भ्रूण के चेहरे की प्रतिक्रियाओं को देखने के लिए स्कैन किया गया था। उन्हें प्रत्येक स्कैन से लगभग 20 मिनट पहले लगभग 400 मिलीग्राम गाजर या 400 मिलीग्राम काले पाउडर युक्त एक कैप्सूल दिया गया था और एक घंटे पहले स्वाद के साथ कुछ भी उपभोक्ता नहीं था।

एक नियंत्रण समूह में भ्रूण की तुलना में दोनों स्वाद समूहों में देखी गई चेहरे की प्रतिक्रियाएं, जो किसी भी स्वाद के संपर्क में नहीं थीं, ने दिखाया कि गाजर या काले स्वाद की थोड़ी मात्रा के संपर्क में प्रतिक्रिया को प्रोत्साहित करने के लिए पर्याप्त था।

सह-लेखक प्रोफेसर नदजा रीसलैंड, जो भ्रूण और नवजात अनुसंधान प्रयोगशाला के प्रमुख हैं, ने पहले गर्भावस्था के दौरान धूम्रपान के प्रभाव को दिखाने के लिए 4D स्कैन का अध्ययन किया है।

उसने कहा: “इस नवीनतम अध्ययन में भ्रूण की क्षमताओं के शुरुआती सबूतों को समझने और उनकी मां द्वारा खाए गए खाद्य पदार्थों से विभिन्न स्वादों और गंधों में भेदभाव करने के लिए महत्वपूर्ण प्रभाव हो सकते हैं।”

एस्टन यूनिवर्सिटी के शोध सह-लेखक प्रोफेसर जैकी ब्लिसेट ने कहा: “यह तर्क दिया जा सकता है कि बार-बार जन्मपूर्व स्वाद एक्सपोजर उन स्वादों के लिए प्राथमिकताएं पैदा कर सकता है जिन्हें प्रसवोत्तर अनुभव किया जाता है।

“दूसरे शब्दों में, भ्रूण को कम ‘पसंद’ स्वाद, जैसे कि काले, को उजागर करने का मतलब यह हो सकता है कि वे गर्भाशय में उन स्वादों के अभ्यस्त हो जाते हैं।

“अगला कदम यह जांचना है कि क्या भ्रूण समय के साथ इन स्वादों के लिए कम ‘नकारात्मक’ प्रतिक्रियाएं दिखाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप उन स्वादों की अधिक स्वीकृति होती है जब बच्चे पहली बार गर्भ के बाहर उनका स्वाद लेते हैं।”

यह अध्ययन साइकोलॉजिकल साइंस जर्नल में प्रकाशित हुआ है।

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