फूडस्टफ्स ओन ब्रांड्स लिमिटेड साल्मोनेला की संभावित उपस्थिति के कारण अपने पैम्स ब्रांड अल्फाल्फा स्प्राउट्स, सलाद स्प्राउट्स, सैंडविच सिलेक्शन स्प्राउट्स और स्पाइसी स्प्राउट्स कॉम्बो के एक विशिष्ट बैच को वापस बुला रहा है।

प्राथमिक उद्योग मंत्रालय

फूडस्टफ्स ओन ब्रांड्स लिमिटेड साल्मोनेला की संभावित उपस्थिति के कारण अपने पैम्स ब्रांड अल्फाल्फा स्प्राउट्स, सलाद स्प्राउट्स, सैंडविच सिलेक्शन स्प्राउट्स और स्पाइसी स्प्राउट्स कॉम्बो के एक विशिष्ट बैच को वापस बुला रहा है।

साल्मोनेला की संभावित उपस्थिति के कारण उत्तरी द्वीप के सुपरमार्केट से कुछ स्प्राउट्स वापस बुलाए जा रहे हैं।

फूडस्टफ्स ओन ब्रांड्स लिमिटेड अपने पैम्स ब्रांड अल्फाल्फा स्प्राउट्स, सलाद स्प्राउट्स, सैंडविच सिलेक्शन स्प्राउट्स और स्पाइसी स्प्राउट्स कॉम्बो को बैक्टीरिया से संभावित संदूषण के कारण वापस बुला रहा है।

साल्मोनेला विषाक्तता (एक प्रकार का भोजन विषाक्तता) गंभीर हो सकता है, विशेष रूप से बीमारी की चपेट में आने वाले लोगों के लिए – जिनमें बच्चे, बुजुर्ग, गर्भवती लोग और कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोग शामिल हैं, न्यूजीलैंड खाद्य सुरक्षा के उप महानिदेशक विन्सेंट अर्बकल ने कहा।

नियमित परीक्षण के परिणामस्वरूप साल्मोनेला की खोज की गई थी, और इस स्तर पर उत्पादों को खाने से संबंधित बीमारी की कोई रिपोर्ट नहीं मिली है।

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इस महीने की शुरुआत में, पाम्स ने a . का स्वैच्छिक रिकॉल लॉन्च किया था मुट्ठी भर आयातित जमे हुए बेरी उत्पादएक चल रहे खाद्य जनित हेपेटाइटिस ए के प्रकोप से जुड़ा हुआ है।

4 नवंबर, 2022 की तारीख तक उपयोग के साथ चिह्नित निम्नलिखित स्प्राउट उत्पाद रिकॉल में शामिल हैं। ये सभी 100 ग्राम प्लास्टिक के पनेट में हैं:

  • पाम्स ब्रांड अल्फाल्फा स्प्राउट्स
  • सलाद स्प्राउट्स
  • सैंडविच चयन स्प्राउट्स
  • मसालेदार स्प्राउट्स कॉम्बो।

अर्बकल ने कहा कि प्रभावित उत्पादों को नहीं खाया जाना चाहिए, लेकिन धनवापसी के लिए खरीद के स्थान पर वापस किया जा सकता है।

साल्मोनेला विषाक्तता पेट दर्द, मतली और उल्टी और दस्त का कारण बन सकती है।  बीमारी आमतौर पर 4-7 दिनों तक रहती है।

समो ट्रेबिज़न/123rf

साल्मोनेला विषाक्तता पेट दर्द, मतली और उल्टी और दस्त का कारण बन सकती है। बीमारी आमतौर पर 4-7 दिनों तक रहती है।

रिकॉल किए गए उत्पादों को न्यू वर्ल्ड, पाक’एनसेव और नॉर्थ आइलैंड के फोर स्क्वायर स्टोर्स की अलमारियों से हटाया जा रहा है।

साल्मोनेला विषाक्तता के लक्षण 6-72 घंटों के भीतर दिखाई दें. इसमे शामिल है:

  • पेट में ऐंठन
  • दस्त
  • बुखार
  • सरदर्द
  • मतली और उल्टी।

बीमारी आमतौर पर 4 से 7 दिनों के बीच रहती है। अधिक गंभीर मामलों में, यह 10 दिनों तक चल सकता है।

अधिकांश लोग चिकित्सा सहायता के बिना ठीक हो जाते हैं। बहुत सारे तरल पदार्थ पीना और आराम करना आम तौर पर वह सब होता है जिसकी आवश्यकता होती है।

रिकी विल्सन/स्टफ

स्टफ के वरिष्ठ स्वास्थ्य रिपोर्टर हन्ना मार्टिन हेपेटाइटिस ए और आयातित जमे हुए जामुन से जुड़े प्रकोप के बारे में बताते हैं।

साल्मोनेला संक्रमण अक्सर दूषित भोजन खाने से होता है। उच्च जोखिम वाले खाद्य पदार्थों में कच्चा या अधपका मांस, विशेष रूप से सूअर का मांस, और कुक्कुट (जैसे चिकन) शामिल हैं; कच्चा (बिना पाश्चुरीकृत) दूध; और अधपके अंडे।

फलों और सब्जियों को कम जोखिम वाला भोजन माना जाता है, एमपीआई के अनुसार।

अर्बकल ने कहा, “जैसा कि हमारा सामान्य अभ्यास है, न्यूजीलैंड खाद्य सुरक्षा खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी ताकि यह समझ सके कि संदूषण कैसे हुआ और इसकी पुनरावृत्ति को रोका जा सके।”

अगर आपको लगता है कि आप साल्मोनेला के संपर्क में आ गए हैं या आपके स्वास्थ्य के लिए कोई चिंता है, तो अपने स्वास्थ्य पेशेवर से संपर्क करें या हेल्थलाइन: 0800 611 116 पर कॉल करें।

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