वाईमेरे इंस्टाग्राम फ़ीड पर एंटी-ब्लोटिंग हेल्थ सप्लीमेंट का एक और विज्ञापन आया है। कई अन्य लोगों की तरह, इसमें एक पतली युवा महिला को अपने उभरे हुए मध्य भाग को थपथपाते हुए अपनी भौंहें सिकोड़ते हुए दिखाया गया है। अभिप्राय यह प्रतीत होता है कि इस सुरूचिपूर्ण ढंग से पैक किए गए उत्पाद की सदस्यता से बिना किसी परेशानी के क्रॉप टॉप और लेगिंग पहनने की क्षमता बहाल हो जाएगी।
जबकि चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (आईबीएस) या किसी अन्य सूजन आंत की स्थिति वाले किसी भी व्यक्ति को पता है कि सूजन और इसके बार-बार बेडफेलो डिस्टेंशन इस विज्ञापन की तुलना में कहीं अधिक अप्रिय महसूस कर सकता है, सोशल मीडिया पर ध्यान आकर्षित करने के लिए एंटी-ब्लोट पाउडर और गोलियों की श्रृंखला बढ़ गई है। . की सार्वजनिक समझ के रूप में आंत स्वास्थ्य का व्यापक प्रभाव वृद्धि हुई है, इसलिए पाचन अनुपूरकों का वैश्विक बाज़ार भी बढ़ा है, जिसका अनुमान लगाया गया है मूल्य £24.3 बिलियन एक दशक के भीतर. लेकिन उपभोक्ताओं को संभवतः यह कैसे पता चलेगा कि हर्बल उपचार, पाचन एंजाइमों और जीवित रोगाणुओं के इन मिश्रणों में से किसी का उनके पेट पर सकारात्मक, नकारात्मक या शून्य प्रभाव पड़ेगा?
सपाट पेट का मिथक
आइए चिंतित कुओं से शुरू करें – जिनकी स्थिति दुर्बल नहीं है और वे इसे उसी तरह बनाए रखना चाहते हैं। इस बात की स्पष्ट संभावना है कि ये विज्ञापन बिना सपाट पेट वाले स्वस्थ लोगों को ऐसा महसूस करा रहे हैं मानो उन्हें कोई समस्या है जबकि ऐसा नहीं है। विपणक लंबे समय से सामान्य शारीरिक कार्यों को समस्याओं के रूप में पेश करने का फायदा उठा रहे हैं – साबुन बनाने वाली कंपनियों को ही लें जिन्होंने शरीर की गंध और योनि में शौच की अवधारणा का आविष्कार किया था।
बर्मिंघम में एस्टन यूनिवर्सिटी में आहार विशेषज्ञ और व्याख्याता डुआने मेलोर कहते हैं, “मुझे नहीं लगता कि इंसानों का पेट सपाट होता है।” “यह उन लोगों की ओर से सोशल मीडिया संदेश है जिनके पास अपने शरीर को तराशने के लिए समय है। मनुष्य सभी आकृतियों और आकारों में आते हैं – और पेट की सभी प्रकार की वक्रताओं के साथ।
कुछ खाद्य पदार्थ खाने के बाद कुछ पेट फूलना सामान्य है और यह इस बात का भी संकेत हो सकता है कि पेट खुश है और अपना काम कर रहा है। उदाहरण के लिए, कच्चे प्याज, अधपके केले और ठंडा पास्ता, हमारे पाचन तंत्र को प्रतिरोधी स्टार्च प्रदान करते हैं, जो आहार फाइबर का एक रूप है। हमारी आंत में रहने वाले मित्रवत रोगाणु इस फाइबर को किण्वित करते हैं, जो गैस का कारण बनता है। मेलोर कहते हैं, “थोड़ी सी हवा शायद एक अच्छा संकेत है कि बैक्टीरिया आपके बृहदान्त्र में किण्वित हो रहा है, ऐसे रसायनों का उत्पादन कर रहा है जो आपके आंतों के लिए अच्छे हैं और उन्हें स्वस्थ रख रहे हैं।” “और यह एक संकेत है कि फाइबर आंतों तक पहुंच रहा है, जो आंत्र कैंसर के खतरे को कम करता है।”
सूजन आम है और इसके असंख्य कारण हो सकते हैं, जो उपचार ढूंढने पर पानी को गंदा कर देता है। मेलर कहते हैं, आपको सूजन का निदान नहीं मिलता है: “यह एक स्वास्थ्य स्थिति के बजाय एक अस्पष्ट लक्षण है, लेकिन यह एक का प्रतिनिधित्व कर सकता है।”
सामान्य अपराधी
हालाँकि, अधिकांशतः सूजन हवा के कारण होती है। विशेषज्ञ गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट आहार विशेषज्ञ और सूचना प्रबंधक जूली थॉम्पसन कहती हैं, “पाचन तंत्र को इसमें बहुत अधिक हवा रखने के लिए डिज़ाइन नहीं किया गया है।” हिम्मत ब्रिटेन, एक पाचन स्वास्थ्य दान। हम अक्सर अनजाने में खुद को गैस से भर लेते हैं: हर बार जब हम निगलते हैं; इससे भी अधिक यदि हम जल्दी-जल्दी खाते हैं, गम चबाते हैं, धूम्रपान करते हैं या फ़िज़ी पेय का सेवन करते हैं।
कब्ज – फाइबर की कमी वाले पश्चिमी आहार और गतिहीन जीवन शैली की एक मानक जटिलता – शरीर के किसी एक निकास को अवरुद्ध करके समस्या को बढ़ा सकती है। पर्याप्त तरल पदार्थ और फाइबर का सेवन करने के साथ-साथ, मेलर कहते हैं, “शारीरिक गतिविधि आंतों को नियमित रखने में मदद करती है”।
खाद्य असहिष्णुता और पाचन तंत्र में भोजन के अत्यधिक जीवाणु किण्वन से भी अतिरिक्त गैस उत्पन्न हो सकती है। यदि यह एक दीर्घकालिक समस्या बन जाती है, तो डॉक्टर भोजन असहिष्णुता या आंत्र स्थितियों की पहचान करने में मदद कर सकता है। कुछ आईबीएस रोगियों को ऐसे आहार के माध्यम से ट्रिगर्स में कमी की निगरानी के लिए आहार विशेषज्ञ के पास भेजा जाता है, जो फोडमैप्स को खत्म कर देता है, कुछ छोटी श्रृंखला वाले कार्बोहाइड्रेट जो छोटी आंत द्वारा खराब अवशोषित होते हैं और पानी को अवशोषित करने और किण्वित होने का खतरा होता है। यह एक चरम, अल्पकालिक उपाय है; इनमें से कई खाद्य पदार्थ फाइबर और पोषक तत्वों के अच्छे स्रोत हैं, इसलिए विचार यह है कि लक्षण स्थिर होने पर उन्हें एक-एक करके विधिपूर्वक दोबारा शुरू किया जाए।
कब देखना है ए चिकित्सक
गट्स यूके सलाह देता है कि यदि सूजन या फैलाव तीन सप्ताह से अधिक समय तक बना रहता है, तो आप अपने जीपी को देखें, खासकर यदि उन्हें अतिरिक्त “लाल झंडे के लक्षणों” के साथ जोड़ा जाता है, थॉमसन कहते हैं: “अनजाने वजन में कमी, एनीमिया, आंत्र की आदत में बदलाव, खूनी मल , भूख न लगना या पेशाब करने की बढ़ती आवश्यकता, आखिरी डिम्बग्रंथि के कैंसर का लक्षण है; इसकी हमेशा जाँच की जानी चाहिए।
ब्लोट और फैलाव IBS वाले 90% लोगों को प्रभावित करता है, साथ ही कार्यात्मक अपच (“एसिड रिफ्लक्स रोग के समान”, थॉम्पसन कहते हैं) वाले लोग भी प्रभावित करते हैं। ऐसी कई दुर्लभ स्थितियाँ हैं जो पेट में सूजन का कारण बन सकती हैं, जबकि तनाव उनमें से कई में भड़क सकता है और अनियमित पेट की प्रतिक्रिया का कारण बन सकता है। थॉम्पसन कहते हैं, जब हम खाते हैं, तो “डायाफ्राम सामान्य रूप से आराम करता है और पेट की दीवार की मांसपेशियां बढ़ी हुई आंत सामग्री को समायोजित करने में मदद करने के लिए सिकुड़ती हैं”। लेकिन कभी-कभी रिफ्लेक्स उलट जाता है और विपरीत कार्य करता है, जिससे खिंचाव पैदा होता है और इसे फिर से प्रशिक्षित करने के लिए विशेषज्ञ की मदद की आवश्यकता होती है।
हवा को कैसे कम करें

गट्स यूके के अनुसार, दिन में 15 बार तक हवा का टूटना सामान्य है। दिन में 15 से 20 बार डकार आती है। थॉम्पसन कहते हैं, यदि आपको अत्यधिक हवा महसूस हो रही है, तो आप स्वयं आहार में बदलाव की कोशिश कर सकते हैं, जिसमें “बीन्स, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, फूलगोभी और चीनी मुक्त टकसाल या च्यूइंग गम जैसे आम तौर पर ज्ञात गैस उत्पादक खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करना” शामिल है। अंतिम दो में अक्सर सोर्बिटोल, ज़ाइलिटोल और माल्टिटोल जैसे पॉलीओल मिठास होते हैं, जो अधिक सेवन करने पर पाचन तंत्र में किण्वन और यहां तक कि दस्त का कारण बन सकते हैं।
थॉम्पसन का कहना है कि आहार में ओट्स को शामिल करना मददगार हो सकता है। वह कहती हैं, इसके कुछ सबूत भी हैं रोजाना एक बड़ा चम्मच अलसी सूजन में मदद कर सकता है; इससे कोई फ़र्क नहीं पड़ता कि यह पिसा हुआ है या साबुत, लेकिन इसे तरल पदार्थ के साथ लेना ज़रूरी है। वह कहती हैं, ”इसके प्रभावी होने में तीन महीने तक का समय लग सकता है।”
कोम्बुचा और साउरक्रोट जैसे किण्वित खाद्य पदार्थ खाने से आंत के स्वास्थ्य को बढ़ावा मिल सकता है, लेकिन यदि आपके पास आईबीएस है तो ये दोनों विशेष रूप से प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं, क्योंकि इनमें फोडमैप्स की मात्रा अधिक होती है। किम्ची और मिसो पेस्ट अच्छे लो-फोडमैप विकल्प हैं।
क्या स्वास्थ्य अनुपूरक मदद करेंगे?
जहां तक ऑनलाइन विज्ञापनों में मौजूद सभी गोलियों और पाउडरों की बात है, तो यह कहना असंभव है कि वे कितने मददगार होंगे, भले ही आपने अपनी सूजन का कारण बता दिया हो। इसका मतलब यह नहीं है कि इन उत्पादों को दुनिया में सर्वोत्तम इच्छाशक्ति के साथ विकसित नहीं किया गया था, या कि वे कुछ लोगों के लिए काम नहीं करते हैं; बहुत सारी शानदार समीक्षाएं हैं और प्लेसीबो प्रभाव वास्तविक है।
प्रोबायोटिक्स से पेट के सूजन जैसे लक्षणों में सुधार के प्रमाण मिले हैं स्केची है. कई उत्पाद व्यापक रूप से भिन्न होते हैं, जैसा कि प्रत्येक व्यक्ति की आंत वनस्पति में होता है, इसलिए निष्कर्ष निकालना कठिन है। आम तौर पर, आहार विशेषज्ञ एक महीने तक प्रोबायोटिक लेने और लक्षणों में कोई सुधार न होने पर इसे बंद करने की सलाह देते हैं।

क्लेरिसा लेनहेर, एक पोषण चिकित्सक, ने सूजन के लिए विज्ञापित उत्पादों के प्रसार को देखा है – और प्रभावित नहीं है। शुरुआत के लिए, वह कहती हैं, “माना जाता है कि महिलाओं के पेट के निचले हिस्से में थोड़ा बढ़ा हुआ क्षेत्र होता है, क्योंकि हमारे पास महिला यौन अंग होते हैं”। ऐसे अन्य कारण भी हैं जिनसे पेट बाहर निकलना शुरू हो सकता है, जिसे गोली लेने से ठीक होने की समान रूप से संभावना नहीं है: “यह शरीर में वसा हो सकता है, या कोई अपने मासिक धर्म के आसपास हो सकता है, या यह एंडोमेट्रियोसिस हो सकता है।” वह कहती हैं, ज़्यादातर लोगों के लिए, “ये गोलियाँ काम नहीं करेंगी”।
अर्रे नामक कंपनी ले डेपफ नामक टिंचर की एक गुलाबी बोतल बनाती है, जिसमें “विरोधी भड़काऊ और विषहरण तत्व – लाल रास्पबेरी पत्ती, डेंडिलियन जड़, नींबू बाम, पीला डॉक और सौंफ़ बीज” होते हैं और इसका उद्देश्य “डीपफ और डीब्लोट” होता है। इन पौधों पर आधारित सामग्रियों से आपको कोई नुकसान होने की संभावना नहीं है, लेकिन उन सामग्रियों से सावधान रहें जो उनकी तुलना में अधिक प्रभावशाली लगती हैं। बीबीसी श्रृंखला ड्रैगन्स डेन में निवेश हासिल करने वाली कंपनी रियाल सुपरफूड्स द्वारा गट फील नामक पाउडर में एक्टाज़िन कीवी फल का अर्क होता है, जिसके बारे में उसका कहना है कि यह पाचन में सहायता करता है। एक अध्ययन से पता चला है कि यह अर्क वास्तव में मल की आवृत्ति बढ़ सकती है स्वस्थ वयस्कों में, लेकिन एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि दिन में दो हरी कीवी खाने से समान प्रभाव पड़ता है।
एक पौधा-आधारित उपचार जिसके लिए चिकित्सा अनुमोदन की गारंटी देने के लिए पर्याप्त सबूत हैं पेपरमिंट तेल. थॉम्पसन कहते हैं, “यह सूजन और फैलाव के लक्षणों में मदद कर सकता है।” (वह कहती हैं कि पेपरमिंट चाय, या अदरक के प्रभावी होने का कोई सबूत नहीं है।) पेपरमिंट ऑयल फार्मेसियों में काउंटर पर उपलब्ध है, जैसे कि सिमेथिकोन, एक पेट फूलने वाली दवा है जो छोटे गैस बुलबुले को बड़े बुलबुले में जोड़ती है, जिससे उन्हें आसानी होती है पारित करने के लिए।
पाचन एंजाइम सूजन-रोधी उपचारों की एक और सामान्य विशेषता है, जिसमें उन्हें प्रोबायोटिक्स और पौधों के अर्क के साथ जोड़ा जाता है। लेकिन थॉम्पसन का कहना है कि गैर-पर्चे मिश्रित पाचन एंजाइम आमतौर पर डॉक्टरों द्वारा बताई गई खुराक से बहुत कम मात्रा में होते हैं। थॉम्पसन का कहना है कि एकमात्र ओवर-द-काउंटर एंजाइम जिसके लिए कोई सबूत है, अल्फा-गैलेक्टोसिडेज़ है। “यह गैलेक्टो-ऑलिगोसेकेराइड्स (जीओएस) को पचाने में मदद करता है, जो बीन्स और दालों में पाए जाते हैं – मनुष्यों के पास जीओएस को पचाने के लिए एंजाइम नहीं होते हैं।”
यदि यह हार्मोनल है तो क्या होगा?
हार्मोन को सूजन के दोषी के रूप में नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है, खासकर महिला हार्मोन थेरेपी का उपयोग करने वाले किसी भी व्यक्ति में। जीपी और रजोनिवृत्ति विशेषज्ञ लुईस न्यूसन कहते हैं, “लोग भूल जाते हैं कि हमारे हार्मोन रिसेप्टर्स हमारे पूरे शरीर में हैं, लेकिन विशेष रूप से हमारी आंत में।” किसी भी उम्र में हार्मोन के स्तर में उतार-चढ़ाव पाचन तंत्र को प्रभावित कर सकता है, चाहे मासिक धर्म से पहले या पेरिमेनोपॉज़ और रजोनिवृत्ति के दौरान। उदाहरण के लिए, एस्ट्रोजन का स्तर गिरने से पाचन धीमा हो सकता है।
न्यूसन कहते हैं, “हम बहुत सी महिलाओं को सूजन, सीने में जलन और कब्ज या यहां तक कि ढीली मल त्याग से पीड़ित देखते हैं।” “हम जानते हैं कि यह संबंधित है क्योंकि जब हम उन्हें अन्य लक्षणों के लिए एचआरटी देते हैं, तो वे वापस आते हैं और कहते हैं: ‘वाह, मेरी नाराज़गी दूर हो गई है,’ या: ‘मेरी सूजन दूर हो गई है।’ और हम यह भी जानते हैं कि हमारे हार्मोन हमारे आंत माइक्रोबायोम को प्रभावित करते हैं। यदि हमारे पेट में अच्छे रोगाणु हैं, तो हमारी आंत की कार्यप्रणाली बेहतर होती है।”
पुरुषों को भी सूजन का अनुभव होता है, IBS का निदान पुरुषों की तुलना में महिलाओं में थोड़ा ही अधिक प्रचलित है, लेकिन अध्ययनों से पता चला है पुरुषों की तुलना में दोगुनी से अधिक महिलाएं पेट फूलने की शिकायत करती हैं। इसका कारण नियमित रूप से हार्मोनल परिवर्तन होते हैं, साथ ही गर्भाशय और अंडाशय में पेट की जगह के लिए धक्का-मुक्की भी होती है।
द्रव प्रतिधारण एक पूरी तरह से अन्य सूजन श्रेणी है। यह निर्जलीकरण, बहुत अधिक नमक खाने और कई गंभीर स्थितियों के परिणामस्वरूप हो सकता है। यह हार्मोनल परिवर्तनों से भी जुड़ा हुआ है – विशेष रूप से प्रोजेस्टेरोन के स्तर में बदलाव के साथ, न्यूज़न का कहना है: “हमारे हार्मोन हमारे शरीर के हर एक कार्य के लिए वास्तव में महत्वपूर्ण हैं। जब कोई परिवर्तन होता है, तो यह हमारी किडनी के काम करने के तरीके को प्रभावित कर सकता है और रक्त वाहिकाएं अधिक लीकेज हो सकती हैं। इसका मतलब है कि पानी आस-पास के ऊतकों में चला जाता है।
विभिन्न हार्मोनों की मात्रा के बीच असंतुलन भी सूजन का कारण बन सकता है – और इसका कोई एक समाधान नहीं है जो सभी के लिए उपयुक्त हो। न्यूसन कहते हैं, “हम एस्ट्रोजेन, टेस्टोस्टेरोन और प्रोजेस्टेरोन की सही खुराक पर काम करने में बहुत समय बिताते हैं, क्योंकि हर कोई काफी अलग तरह से प्रतिक्रिया कर सकता है।” हार्मोन थेरेपी की खुराक में किसी भी बदलाव के लिए लक्षणों पर उनके प्रभाव का आकलन करने से पहले तीन महीने की आवश्यकता होती है।
जैसा रजोनिवृत्ति जागरूकता हाल के वर्षों में वृद्धि हुई है, पूरक बाजार “रजोनिवृत्ति ब्लोट” को खत्म करने का वादा करने वाले उत्पादों से भर गया है, लेकिन न्यूज़न पहले मूल कारण का इलाज करने का पक्ष लेता है। वह कहती हैं, “अपने हार्मोन को संतुलित करें, अपने आहार को देखें, अपनी जीवनशैली को देखें, अपनी नींद को देखें, अपनी गतिविधि को देखें।” “और फिर देखते हैं कि आपकी सूजन और बाकी सब चीजें कैसी हैं। उस स्तर तक, विशाल बहुमत बहुत बेहतर महसूस करता है।”
2023-11-06 10:00:34
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